Makanan Tradisional Khas Indonesia – Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya. Begitu pula dalam hal makanan. Ada beragam jenis Makanan Tradisional Khas Indonesia yang terdapat dari berbagai daerah dan memiliki ciri khas masing-masing.

Makanan Tradisional Khas Indonesia

contoh Makanan Tradisional Khas Indonesia

Negara Indonesia yang kaya ini memiliki berbagai macam makanan khas di tiap-tiap daerah. Berikut beberapa contoh makanan khas daerah yg ada di Indonesia :
1. Mie Aceh
Seusai namanya Mie Aceh adalah Makanan Tradisional Khas Indonesia daerah Aceh. Makanan ini disajikan menggunakan mie kuning yang tebal dan juga beberapa campuran daging sapi,daging kambing, ataupun seafood.
2. Bika Ambon
Jajanan yang satu ini merupakan makanan khas yang berasal dari Sumatera Utara tepatnya daerah Medan. Makanan yang terbuat dari tepung tapioka dan beberapa bahan lainnya ini dapat bertahan hingga 4 hari. Makanan ini juga memiliki beberapa varian rasa seperti coklat,keju, dan lainnya.
3. Rendang
Rendang adalah makanan khas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Makanan yang berbahan dasar daging ini juga memiliki proses masak yang cukup lama hingga berjam-jam dengan beraneka bumbu dan rempah-rempah dalam masakannya.
4. Pendap
Makanan khas yang berasal dari daerah Bengkulu ini berbahan dasar ikan pais yang memiliki cita rasa khas pedas dan gurih. Pendap hampir mirip dengan masakan pepes ikan tetapi bedanya Pendap dibungkus menggunakan daun talas.
5. Kerak Telor
Kerak Telor adalah salah satu makanan dari daerah DKI Jakarta. Terbuat dari bahan dasar beras ketan putih dan telur ayam atau bebek, yang juga dipadukan dengan ebi, kelapa sangrai, dan aneka bumbu lainnya ini cukup digemari oleh orang-orang.
6. Gudeg
Salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang bernama Gudeg ini dibuat dengan bahan dasar nangka muda yang dipadukan dengan santan. Makanan ini membutuhkan waktu berjam-jam untuk memasaknya, dan memiliki warna kecoklatan yang dihasilkan dari daun jati yang dimasak bersamaan.
7. Coto Makassar
Dalam bahasa Makassar juga disebut coto mangkasara, makanan ini berbahan dasar daging dan jeroan sapi yang dimasak dengan beraneka macam bumbu dengan racikan yang khas. Makanan ini dapat dihidangkan dengan ketupat ataupun buras sebagai pelengkapnya.
8. Soto Banjar
Makanan khas yang berasal dari Banjar ini dimasak dengan berbahan dasar daging ayam dan juga beberapa rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan biji pala.
9. Papeda
Makanan khas dari Maluku yaitu Papeda ini merupakan makanan yang terbuat dari sagu dan bertekstur lengket seperti lem. Makanan ini juga kaya akan serat, rendah kolesterol, dan juga bergizi.
10. Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah salah satu makanan khas dari daerah Bali yang tentunya berbahan dasar ayam. Makanan khas yang satu ini dimasak dengan beberapa campuran bumbu khas Bali yang dibaluri pada daging ayam yang kemudian dimasak hingga mengeluarkan aroma yang khas.

makanan tradisional
Makanan Tradisional adalah makanan khas yang terdapat dari berbagai daerah dan memiliki cita rasa masing-masing dari tiap-tiap daerah. Berikut beberapa macam makanan tradisional yang ada di Indonesia :
1. Rendang
Makanan khas yang berasal dari Minangkabau yang berbahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan santan dan bumbu ini dapat memakan waktu hingga berjam-jam dalam proses memasaknya.
2. Gulai Belacan
Gulai Belacan adalah makanan khas dari daerah Riau yang berbahan dasar daging ataupun seafood yang dimasak dengan santan dan juga belacan.
3. Sate Bandeng
Sate Bandeng merupakan makanan khas dari daerah Banten, dimana cara pembuatannya dengan cara memisahkan duri dari ikan, kemudian diberi bumbu, lalu ditusuk dan dibakar hingga matang.
4. Rujak Cingur
Makanan yang satu ini merupakan makanan khas dari daerah Jawa Timur yang hampir menyerupai gado-gado, yang membuat makanan ini beda yaitu dibuat dengan cingur atau hidung sapi.
5. Ayam Taliwang
Makanan khas daerah Lombok ini tentunya berbahan dasar ayam yang dimasak dengan aneka rempah dan bumbu dan disajikan dengan plecing kangkung.
6. Bubur Sambas
Bubur Sambas adalah makanan khas dari daerah Kalimantan Barat yang dimasak dengan ikan teri, sayur pakis, kacang tanah, dan lainnya.
7. Sop Konro
Makanan khas yang berasal dari daerah Bugis ini berbahan dasar daging dan memiliki ciri khas berwarna hitam yang berasal dari keluak.
8. Gohu Ikan
Gohu Ikan atau biasa disebut sashimi Ternate ini adalah masakan yang berasal dari daerah Maluku Utara. Makanan yang berbahan dasar ikan ini disajikan mentah yang telah dicampur air lemon, garam, cabai, dan tumisan bawang merah.
9. Kue Sagu
Makanan khas dari daerah Papua Tengah yang juga disebut Bagea ini terbuat dari sagu yang memiliki keras dan melunak ketika dimakan.
10. Papeda
Papeda juga makanan khas yang terbuat dari sagu yang berasal dari Papua Timur. Memiliki tekstur lengket dan dipadukan dengan sayuran dan ikan kuah kuning.

34 provinsi makanan khas daerah di indonesia
Indonesia memiliki 34 provinsi, dimana tiap-tiap provinsi tentunya memiliki makanan khasnya masing-masing. Berikut beberapa makanan khas dari tiap provinsi yang ada di Indonesia:
1. Mie Aceh (Provinsi Aceh)
2. Bika Ambon (Provinsi Sumatera Utara)
3. Rendang (Provinsi Sumatera Barat)
4. Gulai Ikan Patin (Provinsi Jambi)
5. Pendap (Provinsi Bengkulu)
6. Gulai Belacan (Provinsi Riau)
7. Otak-otak (Provinsi Kepulauan Riau)
8. Empek-empek (Provinsi Sumatera Selatan)
9. Mie Bangka (Provinsi Bangka Belitung)
10. Seruit (Provinsi Lampung)
11. Sate Bandeng (Provinsi Banten)
12. Kerak Telor (Provinsi DKI Jakarta)
13. Surabi (Provinsi Jawa Barat)
14. Lumpia (Provinsi Jawa Tengah)
15. Nasi Gudeg (Provinsi Yogyakarta)
16. Rujak Cingur (Provinsi Jawa Timur)
17. Ayam Betutu (Provinsi Bali)
18. Ayam Taliwang (Provinsi Nusa Tenggara Barat)
19. Catemak Jagung (Provinsi Nusa Tenggara Timur)
20. Bubur Pedas Sambas (Provinsi Kalimantan Barat)
21. Juhu Singkah (Provinsi Kalimantan Tengah)
22. Soto Banjar (Provinsi Kalimantan Selatan)
23. Ayam Cincane (Provinsi Kalimantan Timur)
24. Kepiting Soka (Provinsi Kalimantan Utara)
25. Sop Konro (Provinsi Sulawesi Selatan)
26. Sup Ikan Jantung Pisang (Provinsi Sulawesi Tengah)
27. Lapa-Lapa (Provinsi Sulawesi Tenggara)
28. Binte Biluhuta (Provinsi Gorontalo)
29. Tilutuan (Provinsi Sulawesi Utara)
30. Jepa (Provinsi Sulawesi Barat)
31. Ikan Asar (Provinsi Maluku)
32. Gohu Ikan (Provinsi Maluku Utara)
33. Ikan Bakar Manokwari (Provinsi Papua Barat)
34. Papeda (Provinsi Papua)

10 makanan khas daerah
Ada berbagai macam kuliner makanan khas di berbagai daerah yang ada di Indonesia, berikut beberapa contoh makanan khas yang berasal dari tiap-tiap daerah di Indonesia :
1. Rendang
Makanan khas dari daerah Minangkabau ini telah dinobatkan sebagai makanan terenak pertama versi CNN Travel. Makanan yang berbahan dasar daging sapi ini dimasak dengan santan dan bermacam macam bumbu rempah yang dimasak hingga berjam-jam lamanya.
2. Pempek
Pempek adalah makanan khas yang berasal dari daerah Palembang. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas yaitu asam, manis, pedas, dan gurih. Pempek juga ada beberapa jenis seperti pempek lenjer, bulat, kapal selam, dan lain-lain.
3. Nasi Goreng
Nasi Goreng adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia dan juga telah mendapat peringkat kedua dalam “50 Makanan Terenak di Dunia”.
4. Gudeg
Makanan khas yang berasal dari Yogyakarta ini berbahan dasar nangka muda yang dipadukan dengan santan, makanan ini memiliki warna yang khas berwarna coklat yang berasal dari daun jati yang dimasak bersamaan.
5. Nasi Liwet
Nasi Liwet juga merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta. Nasi yang dimasak dengan santan ini dapat disajikan dengan suwir ayam, santan kental, dan sayur labu siam.
6. Tengkleng
Tengkleng adalah makanan khas yang berasal dari Solo. Makanan ini berbahan dasar tulang kambing yang diolah dengan bumbu dan rempah yang hampir mirip dengan gulai.
7. Bakso
Bakso juga merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia, Berbahan dasar daging sapi atau ayam yang digiling dengan tepung tapioka yang dibentuk secara bulat bulat dan dimasak dengan kuah kaldu.
8. Lumpia
Salah satu makanan khas dari daerah Semarang yaitu Lumpia, yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk menjadi lapisan tipis dan diisi dengan berbagai macam isian.
9. Rawon
Makanan khas yang berasal dari Jawa Timur ini terbuat dari daging dan rempah rempah. Makanan ini memiliki ciri khas berwarna hitam yang terdapat dari keluak yang dimasak bersamaan.
10. Sate Lilit
Sate Lilit merupakan makanan khas dari daerah Bali yang berbahan dasar daging yang digiling dan dibalut pada yusuk sate.

100 nama makanan indonesia
Berikut berbagai jenis makanan khas yang ada di Indonesia :
Provinsi Aceh
1. Mie Aceh
2. Karee Kameng
3. Gulai Kepala Ikan
4. Ayam tangkap
5. Nasi guri
6. Keumamah
7. Sie itek

Provinsi Sumatera Utara
8. Soto Medan
9. Bihun kari
10. Gulai Ikan Salai
11. Ikan tombur
12. Arsik ikan mas
13. Kwetiau kerang
14. Gurame kencong
15. Anyang
16. Ayam pinadar

Provinsi Riau
17. Sop ikan
18. Ikan asam pedas

Provinsi Bangka Belitung
19. Lempah Kuning
20. Kembung betelok

Provinsi Sumatera Barat
21. Pangek Tuna
22. Rendang kapau
23. Dendeng baracik
24. Gulai itiak lodo mudo
25. Udang kipas balado
26. Dendeng batokok
27. Soto padang
28. Sate danguang danguang

Provinsi Sumater Selatan
29. Pindang udang
30. Brengkes tempoyak patin
31. Tekwan
32. Mie celor
33. Pempek

Provinsi Jakarta
34. Gabus Pucung
35. Gurame pecak
36. Gado gado
37. Soto betawi
38. Nasi uduk
39. nasi Ulam

Provinsi Banten
40. Rabeg
41. Sate Bandeng

Provinsi Jawa Barat
42. Sangu tutut oncom
43. Sop buntut
44. Nasi goreng piritan
45. Gurame pesmol
46. Pepes ikan mas
47. Empal gentong
48. Sate maranggi

Provinsi Jawa Tengah
49. Lontong opor
50. Gudeg mangar
51. Tauto
52. Garang asem
53. Sate buntel
54. nasi goreng babat
55. Tengkleng
56. Nasi ganduk
57. Nasi pindang
58. Mangut

Provinsi Jawa Timur
59. Rujak cingur
60. Rawon
61. Ayam lodho
62. Nasi krawu
63. Soto ayam

Provinsi Bali
64. Srombotan
65. Be sisit
66. Sop ikan sanur
67. Lawar kenus
68. Sate lilit
69. Bebek betutu

Provinsi Nusa Tenggara Barat
70. Manuk ragi rajang
71. Ayam plecingan

Provinsi Nusa Tenggara Timur
72. Daging Se’i

Provinsi Kalimantan Barat
73. Ikan Jelawat kukus
74. Tumis paku
75. Pacri nanas

Provinsi Kalimantan Tengah
76. Juhu ikan asam rotan

Provinsi Kalimantan Selatan
77. Haruan betanak
78. Haruan masak habang

Provinsi Kalimantan Timur
79. Gence Ruan
80. Sambal raja

Provinsi Sulawesi Utara
81. Nasi kuning
82. Tinutuan
83. Goropa woku blanga
84. Sogili woku daun
85. Ayam tinoransak

Provinsi Gorontalo
86. Binte biluhuta

Provinsi Sulawesi Tengah
87. Kaledo

Provinsi Sulawesi Selatan
88. Kepiting saus cili
89. Lawa jantung pisang
90. Kapurung
91. Ikan bakar parepe
92. Pallu kaloa
93. Pallu mara
94. Pallu basa
95. Coto makassar

Provinsi Maluku
96. Gohu ikan
97. Ulak ulak
98. Boboto
99. Kasbi batatas
100.Ikan kuah asam

makanan tradisional jawa
Berikut beberapa macam makanan khas dari daerah Jawa :
1. Cabuk Rambak
Cabuk Rambak adalah makanan khas yang berasal dari daerah Kota Surakarta. Makanan ini terdiri dari ketupat yang di iris tipis lalu dibaluri dengan saus wijen dan kerupuk rambak.
2. Ketupat Brongkos
Makanan khas ini berasal dari daerah Magelang dan Jember. Makanan ini terbuat dari bahan seperti daging, telur, krecek, tahu, dan lainnya serta diolah menggunakan bumbu pawon, kluwak, dan cabe rawit.
3. Lumpia
Lumpia adalah makanan khas dari Kota Semarang yang berbahan dasar daging dan rebung dan disajikan dengan tauco ataupun acar mentimun asam manis.
4. Gudeg
Salah satu makanan khas dari Yogyakarta yaitu Gudeg adalah masakan yang terbuat dari nangka muda dan dimasak dengan santan. Makanan ini juga memiliki warna ciri khas kecoklatan.
5. Lontong Krubyuk
Lontong krubyuk merupakan makanan khas dari daerah Jepara yang terbuat dari lontong dan disajikan dengan suwir ayam serta kuah bakso.
6. Getuk
Getuk adalah makanan khas dari daerah Jawa yang berbahan dasar singkong rebus yang ditumbuk lalu ditambah gula dan disajikan dengan taburan kelapa parut.
7. Botok
Botok adalah makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah. Bahan dasar dari makanan ini yaitu kelapa parut yang dicampur dengan garam,cabe,merica,kemangi, dan juga daun salam.

makanan ringan tradisional
Selain makanan berat, juga terdapat aneka jenis makanan ringan yang terdapat di Indonesia, yaitu sebagai berikut:
1. Klepon
Klepon adalah makanan yang berbentuk bulat dan berwarna hijau. bahan utamanya yaitu tepung beras yang diisi dengan gula merah dan ditaburi dengan kelapa parut.
2. Kue Putu Ayu
Kue Putu Ayu adalah jajanan khas yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan memiliki parutan kelapa pada bagian atasnya.
3. Onde-onde
Onde onde juga termasuk jajanan khas Indonesia yang berbahan dasar tepung ketan dan tepung terigu, Biasanya Onde onde memiliki isian berupa kacang hijau yang telah digoreng.
4. Dadar Gulung
Jajanan yang satu ini berbahan dasar tepung terigu dan santan serta memiliki warna khas berwarna hijau. Dadar gulung juga memiliki isian berupa parutan kelapa yang telah dicampur gula merah.
5. Lemper
Lemper adalah jajanan khas yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang berbentuk lonjong, dan juga memiliki isian berupa daging ayam cincang ataupun abon.

makanan tradisional jawa tengah
Di tiap-tiap daerah di Indonesia memiliki berbagai macam makanan khasnya masing-masing. Terkhususnya untuk daerah Jawa Tengah yang juga memiliki banyak makanan khas diantaranya sebagai berikut :
1. Tempe Mendoan
Tempe Mendoan adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah yang berbahan dasar tempe yang digoreng dengan adonan.
2. Lumpia
Lumpia juga termasuk jajanan khas yang ada di Jawa Tengah, khususnya di kota Semarang. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan juga memiliki isian berupa rebung, telur, ayam, dan lainnya
3. Getuk
Getuk adalah jajanan khas dari Jawa Tengah yang berbahan dasar singkong dan memiliki beragam warna yang menarik.
4. Wajik
Wajik adalah jajanan khas dari Jawa Tengah yang terbuat dari beras ketan dan dimasak dengan gula jawa sehingga memiliki rasa manis.
5. Ganjel Rel
Ganjel Rel juga termasuk jajanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari gaplek atau ketela.

Contoh Makanan Tradisional Khas Indonesia (Jawa)

20 Makanan Tradisional Khas Indonesia (jawa tengah)
Berikut beberapa macam makanan khas Jawa Tengah
1. Lumpia Semarang
2. Tahu Petis
3. Telur Asin
4. Tempe Mendoan
5. Enting Enting Gepuk
6. Nasi Gandul
7. Nasi Liwet
8. Rondo Royal
9. Soto Kudus
10. Gethuk
11. Wajik
12. Dawet Ireng
13. Mangut Beong
14. Brekecek
15. Nasi Grombyang
16. Getuk Goreng
17. Jenang Kudus
18. Mie Ongklok
19. Garang Asem
20. Dawet Ayu

makanan khas jawa tengah yang paling terkenal
Berikut berbagai jenis makanan khas yang terkenal di Jawa Tengah :
1. Soto Kudus
Soto Kudus merupakan salah satu makanan khas daerah Kudus di Jawa Tengah yang berisi suwiran ayam dan toge serta memiliki kuah bening.
2. Nasi Pecel
Makanan khas dari Jawa Tengah yaitu Nasi Pecel yang berisi Nasi, sayuran rebus, dan bumbu kacang.
3. Sate Buntel
Salah satu makanan khas dari Jawa Tengah ini terbuat dari daging kambing cincang dengan lemak kambing.
4. Tongseng
Tongseng adalah makanan khas dari Solo Jawa Tengah. Makanan ini berbahan dasar daging yang melekat pada tulang iga dan tulang belakang.
5. Bakmi Nyemek
Makanan khas yang satu ini adalah olahan mie dengan kuah yang lebih sedikit.

minuman khas jawa
1. Wedang Uwuh
Minuman khas ini terbuat dari bahan kayu secang dan juga rempah rempah khas sehingga mampu menghangatkan badan dan menjaga imun tubuh.

2. Es Dawet Silawan Lamongan
Salah satu minuman khas dari Kota Lamongan merupakan minuman yang berasal dari buah siwalan muda yang dipadukan dengan potongan nangka, air gula merah, dan juga es batu.

makanan khas daerah
1. Gudeg
Salah satu makanan khas yang berasal dari Yogyakarta ini dibuat dari nangka muda yang dipadukan dengan kuah santan, juga makanan ini memiliki ciri khas berwarna coklat dengan kuah yang kental.
2. Rendang
Merupakan makanan khas yang berasal dari Kota Minangkabau yang berbahan dasar daging sapi yang juga dipadukan dengan santan dan rempah rempah, juga membutuhkan waktu hingga berjam jam saat memasaknya.

sebutkan nama makanan yang diakhiri dengan nama daerah di pulau jawa
1. Kerak Telor Betawi
Jajanan khas yang berasal dari Betawi ini berbahan dasar telur bebek atau ayam dan juga nasi ketan serta ebi.
2. Surabi Bandung
Salah satu makanan khas Jawa yang cara memasaknya menggunakan tungku arang dan memiliki aneka macam rasa seperti coklat, keju, dan lainnya
3. Dodol Garut
Merupakan cemilan khas dari Garut yang memiliki tekstur kenyal dan juga manis. Bahan dasar pembuatannya yaitu tepung beras ketan dan gula aren.

makanan khas sunda
1. Nasi Liwet
Salah satu makanan khas yang berasal dari Sunda ini hampir mirip dengan nasi uduk yang juga disajikan dengan ayam goreng, ikan teri, dan lauk pauk lainnya.
2. Nasi Timbel
Merupakan makanan khas dari Sunda yang dibungkus dengan daun pisang yang juga dipadukan dengan sayur dan ikan asin.
3. Karedok
Karedok juga salah satu makanan khas dari Sunda yang terbuat dari sayuran mentah yang dipadukan dengan bumbu kacang yang banyak.

pakaian khas jawa
1. Jawi Pangkep
Salah satu pakaian adat Jawa ini dibuat khusus untuk laki-laki. Memiliki motif bunga dengan menggunakan kain jarik. Pakaian adat ini juga hanya digunakan dalam acara adat maupun pernikahan.
2. Kebaya
Kebaya juga merupakan pakaian adat dari Jawa yang dibuat khusus untuk perempuan. Penggunaan kebaya ini juga dipadukan dengan stagen, kemben, kain aih, dan dilengkapi dengan konde pada bagian kepala wanita yang menggunakannya.

tarian khas jawa
1. Tari Bedhaya
Tarian yang berasal dari Jawa ini terdiri dari dua macam yaitu bedhaya ketawang dan bedhaya semang.
2. Tari Bondan Payung
Tari Bondan Payung yang berasal daari Jawa ini adalah tarian yang dilakukan menggunakan payung kertas, kendil, dan juga boneka yang dibawa para penari.
3. Tari Golek Menak
Dalam Tari Golek Menak yang berarti menarikan wayang ini merupakan tarian yang menceritakan kisah yang diambil dari Serat Menak.